Domowe mufinki :)

Dziś mam dla was coś specjalnego czyli post kulinarny. Ostatnio bardzo lubię eksperymentować w kuchni i stawia na muffinki czekoladowe. Mam nadzieję, że zainspiruje was do zrobienia takich muffinek są bardzo łatwe w wykonaniu oraz przygotowanie ich trwa kilkanaście minut. A więc przejdźmy do potrzebnych produktów.

      Składniki:

• 2 szklanki mąki
• pół szklanki cukru 
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
• łyżka kakao 
• pół szklanki oleju
• szklanka mleka
• 1 jajo

Po pierwsze do miski wsypujemy suche składniki po kolei: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Następnie dodajemy mokre składniki: olej, mleko oraz jajko. Mieszamy wszystkie składniki.

Po wymieszaniu wypełniamy maksymalnie foremki do połowy. Ja używam foremek silikonowych, ale możecie również użyć foremek papierowych. Po wypełnieniu foremek wkładamy je do rozgrzanego piekarnika na 180°C na 15 minut. I mufinki po upieczeniu są gotowe :) Możecie je także udekorować ja zazwyczaj polewam je polewą czekoladową i posypuje wiórkami kokosowymi ;)

Zobaczcie moje gotowe mufinki ;)

Prawda, że przepis jest bardzo prosty? Mam nadzieję, że pomysł na takie muffinki wam się spodobał i może z korzystacie z mojego przepisu i zrobicie je sami :) Ja już się z wami żegnam i Do następnego ;)